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Product code: CC463 Categories: Affilatura @en, Kitchen Knives.€38.00
L’affilalame manuale a due fasi per coltelli asiatici e non solo più veloce sul mercato
- Per lame di coltelli asiatici (angolo 15°)
- Per un filo curvo più resistente su lame lisce e ondulate, Santoku e altri coltellti stile asiatico a doppio filo
- Dischi abrasivi diamantati che affilano il coltello contemporaneamente “into” e “out of” per un filo di qualità senza sbavatura e con una grande presa
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Description
Description
L’affilalame manuale a due fasi per coltelli asiatici e non solo più veloce sul mercato.
- Affilatura: Utilizzando abrasivi diamantati al 100% si crea il primo smusso
- Microlevigatura: Diamanti dell’ordine di pochi micron creano il secondo smusso per un filo duraturo e arasoio
- Affila, spiana e allinea i denti opachi e piegati creando microlame lungo i denti principale