AFFILALAME 2 FASI -CHEF’S CHOICE
L’affilalame manuale a due fasi per coltelli asiatici e non solo più veloce sul mercato
- Per lame di coltelli asiatici (angolo 15°)
- Per un filo curvo più resistente su lame lisce e ondulate, Santoku e altri coltellti stile asiatico a doppio filo
- Dischi abrasivi diamantati che affilano il coltello contemporaneamente “into” e “out of” per un filo di qualità senza sbavatura e con una grande presa
€38.00
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AFFILALAME 2 FASI CHEF’S CHOICE
Affilalame manuale Chef’s Choice
- per lame a filo liscio
- 2 stadi di affilatura
- corpo in materiale plastico
- resistente alla lavastoviglie
€25.50
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KAI PIETRA PER AFFILARE – GRANA 1000/6000
La DM600 offre al professionista la possibilità di rifinire l’affilatura in maniera ottimale
Dimensioni: 18.4 x 6.2 x 2.8 cm L/L/H
Grana: 1000/6000
€104.00
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KAI PIETRA PER AFFILARE – GRANA 300/1000
La DM-708 offre una grana grossa da un lato per sgrossare e una grana fine dall’altro per l’affilatura finale
Dimensioni: 18.4 x 6.2 x 2.8 cm L/L/H
Grana: 300/1000
€59.00
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KAI PIETRA PER AFFILARE – GRANA 3000
Pietra per affilatura singola a vaschetta
Dimensioni:25.2 x 9.4 x 3.5 cm L/L/H
Grana: 3000
€40.00
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